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超级美味的肉包

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忍冬✿.｡.的厨房  忍冬✿.｡.

用料  

面粉 500克
酵母 5克
45度温水 250毫升
糖 1勺
馅料
前腿肉 300克有点少，可以增加
葱
生抽 两勺
老抽 1勺
盐 3小勺
椒盐 两圈
白胡椒 两圈

超级美味的肉包的做法  

  1. 用温水化开酵母，化的时候加一勺糖

  2. 用酵母水揉面，一定保证酵母有活性，失败好几次都是因为酵母失去活性

  3. 肉搅碎加入调料，然后加葱白水，搅拌，再加葱，用热油浇一下，搅拌

  4. 等面发起来后，包包子，差不多可以包16个

  5. 冷水上锅，15分钟

上传你做的超级美味的肉包

 
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该菜谱发布于 2023-10-06 17:19:49
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