将牛腩焯水(冷水下锅放入姜片,少许料酒,煮出血沫后洗净备用)干净的锅中倒油,放入姜片,蒜片,八角香叶炒香。
加入一勺协和牌母子酱油炒香后倒入开水与牛腩持平。
牛腩倒入砂锅中,炖煮40分钟再加入切段的白萝卜,加入水与萝卜持平加入半勺盐和味精,半勺协和牌母子酱油盖盖子再炖煮10分钟
最后撒入香菜 ,完成啦 🤩
萝卜甜丝丝的,牛腩软烂!真的暖胃又好吃!
上传你做的秋天的第一锅萝卜炖牛腩