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肉骨茶

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诺诺0819的厨房  诺诺0819

用料  

排骨 1kg
生抽 一勺
老抽 半勺
松茸菇 适量
肉骨茶料包 一袋
大蒜 两头

肉骨茶的做法  

  1. 排骨泡出血水

    肉骨茶的做法 步骤1

  2. 排骨焯水撇去浮沫，捞出控水

    肉骨茶的做法 步骤2

  3. 准备好肉骨茶，两头大蒜切去根部，泡发松茸（香菇也可以）

    肉骨茶的做法 步骤3

  4. 把排骨，松茸和料包放锅中加水

    肉骨茶的做法 步骤4

  5. 加少许生抽老抽，烧开后转小火

    肉骨茶的做法 步骤5

  6. 小火炖煮半个小时至排骨酥烂（也可以加点辣椒）

    肉骨茶的做法 步骤6

  7. 根据口味放少许盐和胡椒粉继续煮10分钟，撒葱段关火

    肉骨茶的做法 步骤7

  8. 排骨酥烂入味，汤汁浓郁拌饭特别好吃

    肉骨茶的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-10-06 23:08:41
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