Pizza

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来源于YouTub pizzahut菜谱

用料  

番茄酱 2勺
3克
干酵母 3克
橄榄油 0.5勺
3克
牛奶 适量
面粉 120克
大蒜粉 一捏捏
辣椒粉 一丢丢
马苏里拉 一堆
黑胡椒 一抖

Pizza的做法  

  1. 面团
    120g面团+3g盐+3g糖+1-2g干酵母+1勺橄榄油
    边和面边加牛奶到没有干粉,盖盖发酵1-2小时

    Pizza的做法 步骤1
  2. 烤饼
    橄榄油+辣椒粉+盐+罗勒(可不加)涂抹到烤盘上为了让面饼底部更加酥脆

    Pizza的做法 步骤2
  3. 将发酵好的面饼搞成圆形放在烤盘上,外边厚中间薄

    Pizza的做法 步骤3
  4. 料汁
    蕃茄酱+糖+辣椒粉+黑胡椒+橄榄油

    Pizza的做法 步骤4
  5. 料汁涂抹均匀到面饼;
    培根/鸡肉/香肠片/虾/菠萝片…(喜欢什么加什么;
    撒满芝士;
    烤十分钟看看熟没熟,没熟继续烤到熟了为止。
    我用的电饼铛,好操作,烤箱不知道🤷‍♀️200度10分钟试试可以

    Pizza的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-10-07 02:47:13
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