闪闪发光大米奶香吐司

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最近一直磕大米吐司,这个是在小红书上看到的方子,记录一下。
优点,软弹超乎想象
不足,没有米香。
要点,打面时面筋不易形成要耐心,用吸水量大的粉。
图一是成品24小时后切开效果,图3是第3天效果。

用料  

奶粉
高筋面粉
干酵母

闪闪发光大米奶香吐司的做法  

  1. 闪闪发光大米奶香吐司的做法 步骤1
  2. 闪闪发光大米奶香吐司的做法 步骤2
  3. 闪闪发光大米奶香吐司的做法 步骤3
  4. 闪闪发光大米奶香吐司的做法 步骤4
  5. 闪闪发光大米奶香吐司的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-10-07 07:49:14
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