吉利丁片泡冷水软化
消化饼干敲碎
加入融化黄油
搅拌均匀
铺入纸杯中
用擀面杖将饼干压结实
牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
奶油奶酪加白砂糖搅拌至顺滑
加入青柠汁
放入青柠皮和吉利丁牛奶液搅拌均匀
淡奶油＋糖打发至酸奶状
打发的淡奶油混合到奶油奶酪糊中搅匀
芝士糊倒入纸杯中，撒上青柠皮屑放入冰箱冷藏4小时
取出脱模。
浓郁的芝士与青柠的酸味融为一体，口感香滑。
上传你做的青柠芝士蛋糕
贪吃的猫咪头
