小美无渣豆浆
0
人做过这道菜
烟雨钓寒江
用料
| 干黄豆 | 50克 |
| 煮豆时加水 | 400-500克 |
| 糖 | 适量 |
| 豆浆浓淡程度加开水 | 200-300克左右 |
小美无渣豆浆的做法
-
50克干黄豆隔夜泡好，沥干水分，放入主锅，加入400-500克水，25分钟/温度100度/速度小勺或则1，(有痛风病的，煮好后可以把豆皮捞出来不要，嘌呤主要就在豆皮里面），煮好后可以根据自己喜好加糖(可加入去核红枣、花生、腰果、山药、芝麻、葡萄干都可以），然后3分钟/速度10打磨(盖好量杯盖），根据豆浆的浓淡再加入200-300克开水，5秒/速度3搅拌（也可以不用这一步，直接用筷子搅拌）
上面如果要蒸东西，煮豆子那一步，温度就需要调到V，设置：时间25分钟/温度V/速度1
