减脂鸡肉夹蛋饼
0
人做过这道菜
cathy要少吃多运动
不喜欢肥腻的猪肉，减脂期就喜欢吃鸡胸肉
用料
减脂鸡肉夹蛋饼的做法
-
先把鸡胸肉切小块，放淀粉，酱油，胡椒粉腌制，姜蓉可放可不放
-
把面粉和水混合搅拌均匀，面粉和水的比例维持在1:2
-
炒锅刷油，把面粉糊倒进锅里，左右轻轻摇晃锅，尽量让面粉糊摊开摊薄。然后打入鸡蛋，用铲子搓破鸡蛋，把蛋液摊开来，最后撒上黑芝麻（生的黑芝麻可以先提前炒熟炒香）
-
蛋液差不多凝固就翻转一面
-
最后出锅
-
用刚才的炒锅直接把鸡肉倒进去炒熟
-
把鸡肉放在蛋饼上，卷起来开吃啦～
-
再配上一杯紫薯奶昔
