黄米凉糕
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成本没有10块吧
用料
黄米凉糕的做法
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米浸泡12h后洗干净沥干水
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加入与米等量的米酒汁（30g，60g），南瓜切块，上锅中火蒸30min
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果干用温水浸泡20min，沥干切小
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南瓜沥干水分取15g，加入大黄米，加糖5g，搅至粘稠
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圆糯米加5g糖和果干搅至粘稠
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蜂蜜和凉开水1：1混匀，用蜂蜜水将米铺进模具，冷藏4h后切块
