波兰种吐司

0 人做过这道菜
自我记录

用料  

黄油(先拿出常温解冻 15
波兰种
面粉 50
酵母 1
50
面团
鸡蛋 50
牛奶 60
炼乳 15
面粉 200
酵母 2
2
40

波兰种吐司的做法  

  1. 把波兰种和面团揉20分钟,揉出粗膜,
    放入黄油,揉出薄膜,
    分成3份后盖上保鲜膜松弛20分钟,
    擀完放入吐司盒发酵8分满,
    三能低糖吐司盒,上火130度,下火150度,20分钟。

 
该菜谱发布于 2023-10-08 19:12:14
1 收藏


波兰种吐司的答疑

关于波兰种吐司的做法还有疑问? 登录提一个问题