♨️空气炸锅版手撕牛肉干

8.0 综合评分
85 人做过这道菜
有空气炸锅都去做这个❗️
一根一根撕着吃~根本停不下来❗️

用料  

牛肉 500克
生抽 15克
老抽 5克
蚝油 15克
食用油 10克
白芝麻 10克
白糖 5克
胡椒粉 0.5克
辣椒面 1小勺
五香粉 1小勺
孜然粉 1小勺

♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法  

  1. 牛肉顺着纹理切成条、泡30分钟洗净、
    控干水后厨房纸再吸一吸、
    如果水滋滋的调味料是进不去的。

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤1
  2. 加入调味料

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤2
  3. 抓匀冷藏腌1小时、中间可以抓拌一下。

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤3
  4. 空气炸锅160度15分钟去掉油纸、翻面接着烤15分钟左右。

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤4
  5. ✅根据自己炸锅火候来噢、软硬度也可以根据自己口感来哈。

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤5
  6. 一条一条撕着吃爽歪歪

    ♨️空气炸锅版手撕牛肉干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-10-08 19:14:09
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