太后在院子里摘的红辣椒洗干净
把太后洗干净的辣椒切段，顺便再挑一下。
把辣椒用绞肉机打碎。剁碎也行。
姜蒜切沫
锅里放比炒菜多好几倍的油，油热之后下入姜蒜爆香。
放入打碎的辣椒，盐，蚝油搅拌均匀，就熬吧。辣椒熟了就可以了，喜欢吃黏糊一点辣酱的就收收汁，更黏糊一点。关火之前放鸡精拌匀。
放凉就可以装瓶子了。
上传你做的辣椒酱
沐木zi
