1.番茄切丁,鸡蛋打散备用。2.热油煎鸡蛋,然后盛出来备用。3.重新倒入一些油,加入番茄炒一下,再倒入生抽,炒出沙。4.加入鸡蛋,炒一下,加点儿盐。5.倒入2-3碗水,然后煮开后,再等2分钟。浇头就做好了。6.煮好的面直接加入浇头,味道浓郁,也很方便。
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