豆腐滑肉汤,买一盒装的嫩豆腐,一小块瘦肉,葱肉切薄片,加一点料酒,一点盐,一点红薯粉,抓均匀,抓几分钟,会更嫩豆腐切小块,油热加一点盐,豆腐下锅,然后加一碗或两碗冷水,水烧开,把肉放下去,记得搅拌开 ,加味极鲜,一点点盐,一点蚝油,两勺豆瓣酱,一点胡椒粉,然后尝尝味道,看看咸淡,再放葱,最后放点红薯粉勾芡,就可以出锅了,非常好吃
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