将调料放入碗中
锅中烧开水,下鱼丸,牛肉片,煮两分钟捞出备用
重新烧水煮开,下米粉,放适量盐鸡精,搅拌别粘锅,煮4分钟,同时炸鸡蛋
炒锅多放油烧至冒烟,下鸡蛋液,成型蓬松即可出锅,用筷子挤压沥油,放到米粉锅中一起煮
往米粉中下刚才煮过的牛肉鱼丸,再中小火煮两分钟,尝一下米粉不硬心就好了
碗中加好调料,米粉捞出,放到碗中拌均匀,开吃,香迷糊了!
这是我用到的食材
上传你做的香迷糊了的牛肉鸡蛋鱼丸米粉