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番茄炖牛腩

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用料  

牛腩 1斤
番茄 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 一小把

番茄炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切小块，加点料酒、生姜，焯水！

    番茄炖牛腩的做法 步骤1

  2. 先二个番茄切小块，留一个等下切。

    番茄炖牛腩的做法 步骤2

  3. 汤锅加适量油，下番茄炒！

    番茄炖牛腩的做法 步骤3

  4. 炒软烂后加盐，加足量开水！

    番茄炖牛腩的做法 步骤4

  5. 放入焯好水的牛腩，加适量盐和生抽！

    番茄炖牛腩的做法 步骤5

  6. 大火烧开转小火炖一小时左右！

    番茄炖牛腩的做法 步骤6

  7. 再加入另一个番茄，继续小火炖15到20分钟！

    番茄炖牛腩的做法 步骤7

  8. 尝下牛肉够不够熟，可以的话大火收汁，洒葱花！

    番茄炖牛腩的做法 步骤8

  9. 好吃喽，非常鲜！

    番茄炖牛腩的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-10-09 16:06:31
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