菠菜锅

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用料  

菠菜 100
猪肉片 里脊 肩颈 100
金针菇 100
盐,酱油,醋
芝麻油
生姜 1-2
1勺

菠菜锅的做法  

  1. ①在锅内依次放入肉片、菠菜和金针菇。

  2. ②倒入混合好的【汤底】。

  3. ③加盖开中火,煮沸后撇去浮沫,煮熟后蘸【酱汁】即可享用。

  4. 添那小松菜或京水菜替代菠菜也很美味。猪说点什么用里脊或肩脊肉,喜欢浓厚口味的…

  5. 也可选用五花肉。

 
该菜谱发布于 2023-10-10 07:42:56
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