香酥小白虾

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小白虾也好,小河虾也好油炸可谓是不错的吃法,炸出来酥酥脆脆的既好吃又补钙,小朋友也非常喜欢呦!

方法简单又美味!

用料  

小虾 一斤
面粉 适量
玉米淀粉 适量
一勺
五香粉 半勺

香酥小白虾的做法  

  1. 买回来的小虾很新鲜,还活蹦乱跳的呢

    香酥小白虾的做法 步骤1
  2. 用清水多洗几次,然后沥干水分

    香酥小白虾的做法 步骤2
  3. 看自己虾的多少,适量放入玉米淀粉和面粉(我这面粉放的比淀粉多一点1:0.5)

    香酥小白虾的做法 步骤3
  4. 拌匀,要是太干的话就喷点清水,差不多就这个样子

    香酥小白虾的做法 步骤4
  5. 油温六七成热时,放去小虾,最好别成大坨的放,不然炸出来不酥脆

    香酥小白虾的做法 步骤5
  6. 出锅啦,特别鲜美

    香酥小白虾的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-10-10 09:20:58
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