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千张卷炒肉

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用料  

千张卷 1根
猪肉 200克
蒜瓣 1瓣
芹菜 2根
胡萝卜 2片
生抽 1勺
耗油 1勺
盐 半勺
鸡精 1勺
味精 1勺

千张卷炒肉的做法  

  1. 千张卷切片

    千张卷炒肉的做法 步骤1

  2. 猪肉切片

    千张卷炒肉的做法 步骤2

  3. 热锅下油，爆香蒜沫，加入猪肉炒散至断生，加一勺料酒炝锅

    千张卷炒肉的做法 步骤3

  4. 加入千张卷，加入生抽、耗油、盐、鸡精、味精，翻炒均匀，加入半碗热水焖煮两分钟

    千张卷炒肉的做法 步骤4

  5. 出锅前加入芹菜段、胡萝卜丝，翻炒几下即可出锅

    千张卷炒肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-10-10 09:26:24
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