登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 板栗炒鸡肉

板栗炒鸡肉

1 人做过这道菜
收藏
圆满的小食记的厨房  圆满的小食记
好吃😋到舔盘，鸡肉鲜美嫩滑，板栗粉糯可口

用料  

板栗 半斤
鸡肉 半只
姜 1块
辣椒 3个
葱 1根
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 适量
冰糖 3-5颗
料酒 适量

板栗炒鸡肉的做法  

  1. 鸡肉切小块，冷水放入锅中，焯水后捞出

    板栗炒鸡肉的做法 步骤1

  2. 沥干备用

    板栗炒鸡肉的做法 步骤2

  3. 锅里入底油，下冰糖，炒出糖色加入鸡肉翻炒均匀

    板栗炒鸡肉的做法 步骤3

  4. 放入姜片，1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许料酒或啤酒，翻炒均匀

    板栗炒鸡肉的做法 步骤4

  5. 到入板栗，加入适量盐，翻炒一会，到入一碗开水，炖煮20-30分钟

    板栗炒鸡肉的做法 步骤5

  6. 板栗炖软后，加入辣椒，葱段翻炒均匀收汁即可

    板栗炒鸡肉的做法 步骤6

  7. 真的太香

    板栗炒鸡肉的做法 步骤7

  8. 板栗炒鸡肉的做法 步骤8

  9. 板栗炒鸡肉的做法 步骤9

  10. 板栗炒鸡肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的板栗炒鸡肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-10 12:16:51
227 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


板栗炒鸡肉的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负