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毛毛虫酱
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用料
酥油
125克
水
250克
低筋面粉
125克
鸡蛋
4个
毛毛虫酱的做法
酥油加水
低筋面粉称好
煮开
加入低筋面粉搅拌有点焦底离火，继续搅拌2－3分钟
面糊放凉40－50度左右，一个加入搅拌
蛋抽搅拌至面糊光滑状态
有倒三角状态就可以了
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该菜谱发布于 2023-10-10 19:29:54
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