红糖红枣蛋糕
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人做过这道菜
轩轩滴一亩三分地
在天气转凉的秋天，吃一口香香甜甜的红枣蛋糕，太满足啦！
红枣蛋糕作为一款经典的糕点，早已深入人心并在美食圈中赢得了无数人的喜爱。它以红枣为主要原料，结合细腻的面粉和鸡蛋，烘焙而成一块块诱人的切块蛋糕。这种糕点不仅颜值高，而且口感独特，柔软绵密的蛋糕体内藏着香甜饱满的红枣颗粒，每一口都带来满满的幸福感。
红枣蛋糕作为一款经典的糕点，早已深入人心并在美食圈中赢得了无数人的喜爱。它以红枣为主要原料，结合细腻的面粉和鸡蛋，烘焙而成一块块诱人的切块蛋糕。这种糕点不仅颜值高，而且口感独特，柔软绵密的蛋糕体内藏着香甜饱满的红枣颗粒，每一口都带来满满的幸福感。
用料
红糖红枣蛋糕的做法
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干红枣用剪刀剪下来枣肉160克，尽量剪小一点。
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把红枣碎放在小锅中
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加入160克牛奶
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80克红糖
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小锅放煤气灶，大火烧开，转中火
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翻拌均匀
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不停搅拌，一直到汤汁收干
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把枣泥平摊倒入盆中，凉透
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加入6个常温鸡蛋
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用电动打蛋器先低速打匀
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再开高速打发约5分钟，一直到非常浓稠
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用打蛋器划纹路不容易消失
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筛入85克低筋粉
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筛入8克无铝泡打粉，
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用刮刀翻拌均匀
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再倒入80克玉米油，翻拌均匀
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倒入铺好油纸的模具
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表面撒适量白芝麻和核桃碎
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送入预热好的烤箱，中下层，上下火，160度烤50分钟。
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出炉
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趁热脱模
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稍凉切块
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无论是作为下午茶的伴侣，还是与亲朋好友一同分享，切块红枣蛋糕都能给您带来美好的味觉体验。
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香甜满溢的幸福
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早餐来一份～满满的红枣香
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养生又养颜
