红烧香辣排骨炖土豆

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主打的就是一个创新,消耗麻婆豆腐调料的最佳做法

用料  

排骨 两斤
一颗
料酒 一铲子
五片
干辣椒 两个
生抽 四五铲子
老抽 一勺
鹌鹑蛋 适量
冰糖 八九粒
土豆 两个
香叶 一片
八角 两个
桂皮 一片

红烧香辣排骨炖土豆的做法  

  1. 排骨焯水去沫

    红烧香辣排骨炖土豆的做法 步骤1
  2. 加油放冰糖炒糖色,炒出糖色加香叶八角干辣椒,加一袋桥头牌麻婆豆腐料翻炒炒出香味,然后放入四铲子酱油半铲子老抽继续翻炒翻炒均匀加水

    红烧香辣排骨炖土豆的做法 步骤2
  3. 烧开后放入土豆块和鹌鹑蛋,炖四十分钟左右就可以捞出了

    红烧香辣排骨炖土豆的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-10-11 13:04:11
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