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板栗红烧肉

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辰辰妈8665的厨房  辰辰妈8665
红烧肉百吃不厌，板栗丰收的季节，加入板栗一起炖拌饭好带劲

用料  

板栗 100g
五花肉 1000g
老抽 20g
葱 30g
姜 3片
料酒 15g
盐 2g
食用油 20g

板栗红烧肉的做法  

  1. 备好食材

    板栗红烧肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切块后汆水

    板栗红烧肉的做法 步骤2

  3. 炒锅入油放入汆水的五花肉炒至金黄

    板栗红烧肉的做法 步骤3

  4. 加入葱花、姜片、老抽、料酒

    板栗红烧肉的做法 步骤4

  5. 翻炒上色

    板栗红烧肉的做法 步骤5

  6. 转入炖锅，加入热水没过肉块

    板栗红烧肉的做法 步骤6

  7. 大火烧开转中火炖30分钟，加入板栗

    板栗红烧肉的做法 步骤7

  8. 加入盐搅匀

    板栗红烧肉的做法 步骤8

  9. 出锅

    板栗红烧肉的做法 步骤9

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板栗红烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2023-10-11 16:51:09
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