山芋茄子香菇煮物

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底汤 高汤 这里用虾仁代替 个人口味

调料品 味淋 或许更好些

南瓜 住时间久了 和煮物融为一体了😅

用料  

山芋 2只
香菇 8朵
茄子(大) 半只
毛豆 一小碗
虾仁 6只
酱油 3大勺
红糖 2勺

山芋茄子香菇煮物的做法  

  1. 将南瓜 山芋 虾仁入锅

    山芋茄子香菇煮物的做法 步骤1
  2. 加入酱油 糖 有味林放入更好

    山芋茄子香菇煮物的做法 步骤2
  3. 香菇切好花型  放入大火🔥煮5分钟

    山芋茄子香菇煮物的做法 步骤3
  4. 将茄子和毛豆一并放入 大火煮至收汁 装盘

    山芋茄子香菇煮物的做法 步骤4

小贴士

茄子切段  开口入味
香菇花型 重复2-3瓣即可
 
该菜谱发布于 2023-10-11 17:13:01
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山芋茄子香菇煮物的答疑

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