冬瓜虾仁汤

3 人做过这道菜
虾含有丰富的磷和钙元素等等,做成冬瓜虾滑汤,QQ弹弹,一口一个,汤汁清淡有营养~

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用料  

冬瓜虾仁汤的做法  

  1. 虾仁放姜片去腥,剁成泥,+淀粉1勺+半个蛋清,搅拌均匀(怕麻烦的姐妹这一步可以直接买虾滑哦~)

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤1
  2. 虾泥装入裱花袋备用,
    锅中少许油,葱爆香,倒入冬瓜翻炒至断生,加水烧开,裱花袋挤入虾泥至锅中,煮熟+盐+鸡精等调味,出锅即可

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜虾仁汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-11 18:12:45
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冬瓜虾仁汤的答疑

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