下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
潮汕生腌
潮汕生腌
0
人做过这道菜
收藏
潇洒小99
略微有一些些辣，可以适当减辣
第一天晚上腌上，第二天晚上吃的，味道正好
如果着急吃，可以不加水或少加水，这样味道才能浸到肉里
1斤成品蟹1斤虾的用量
用料
螃蟹
2斤
虾
1斤
大蒜
60g
姜
10g
小米辣
30g
香菜
45g
鲜柠檬片
30g
李锦记薄盐生抽
350g
白糖
15g
青芥辣
12g
清水
400g
潮汕生腌的做法
姜、蒜、小米辣切碎
加入香菜段、柠檬片挤碎，倒入生抽、白糖、青芥辣、清水搅拌均匀
螃蟹洗净处理一下，去脚、去腮，刷洗干净，处理好的蟹只剩1斤了
虾洗净去虾线
倒入料汁浸泡
上传你做的潮汕生腌
随便看看
爱心火腿蛋
桂皮粉
葱花饼
冻豆腐
东北菜猪肉炖粉条
朝鲜族辣白菜
黄焖豆腐
豆角猪肉包
竹笋鸡翅
辣炒海瓜子
该菜谱发布于 2023-10-11 22:40:39
180 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢潮汕生腌的也喜欢
无法抗拒的潮汕毒药|生腌虾蟹（海鲜）
可能是颗人参吧
18 做过
腌螃蟹、生螃蟹
芸儿哟
16 做过
炝虾
jennyxiaolv
8 做过
生腌三文鱼🍋
米团子
3 做过
作者潇洒小99的其他菜谱
花椒鸡
潇洒小99
2 做过
苹果干
潇洒小99
0 做过
入口即化的红烧肉
潇洒小99
1 做过
夏日里的万能酱汁
潇洒小99
0 做过
潮汕生腌的答疑
登录查看全部3条答疑
潇洒小99
