鸡枞菌清洗干净,沥干水待用。
烧一锅热水,水沸后下一勺盐然后放入鸡枞菌焯水约2分钟。
焯水后,把鸡枞菌沥干水份。
把青芹,红萝卜,青椒,姜,蒜米,清洗干净,切好待用。
锅热,倒入适量的油,下姜片和蒜米爆出香味。
然后下红萝卜,菜芹,青椒煸炒至断生。
下焯过水的鸡枞菌快速翻炒1分钟左右后,加入适量的盐和蚝油调味翻炒均匀即可。
色香味俱全,鲜美下饭的鸡枞菌就做好😍
出锅,装盘准备开动。
超级鲜美下饭的一道菜,喜欢的朋友赶紧做起来。
上传你做的清炒鸡枞菌