好吃的胡萝卜馅儿馄饨
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人做过这道菜
cloud2201
我家孩子特别喜欢吃馄饨，但是不喜欢吃胡萝卜，孩子每天学习、看书，用眼过度，多吃胡萝卜对眼睛好，我就想着把胡萝卜剁碎给他们包馄饨吃，没想到一吃就爱上了。
用料
好吃的胡萝卜馅儿馄饨的做法
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胡萝卜洗干净去皮，先切成丝。
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再切成小丁，放在大碗里备用。
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加入切好的姜末，放十三香，盐，耗油，生抽，鸡精，鸡蛋清。姜末和十三香是为了去腥，不喜欢吃姜可以不放。
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可以戴着一次性手套，先把馅料调匀，然后用筷子进行搅拌。
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馄饨皮是买的，填馅儿，直接包，手法随意，用自己擅长的包馄饨手法就行。
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今天加入了切碎的小白菜和香菜，快熟的时候放盐，生抽，芝麻油，醋，紫菜，虾皮。
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香喷喷，好吃的馄饨可以来吃啦！
