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山药丸子

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禾苗娘亲的厨房  禾苗娘亲
走出小县城发现它还有个名字叫洋芋擦擦…可炒可浇汤

用料  

土豆
面粉
花椒面
姜面
盐
油
葱姜
西红柿
生抽
耗油

山药丸子的做法  

  1. 土豆去皮

    山药丸子的做法 步骤1

  2. 擦丝

    山药丸子的做法 步骤2

  3. 仙女撒点盐，花椒，姜面，拌匀，更有味儿。多放点出锅就能吃，可以不用再加工

    山药丸子的做法 步骤3

  4. 一碗面，面多少随喜，面少就是根根分明，像洋芋擦擦，面少就可以捏成乒乓球一样，炖肉放进去，特别香

    山药丸子的做法 步骤4

  5. 拌匀上锅蒸，15分钟左右

    山药丸子的做法 步骤5

  6. 熟了！直接吃也好吃。晾凉炒面一样炒一下也可

    山药丸子的做法 步骤6

  7. 葱蒜爆香

    山药丸子的做法 步骤7

  8. 加少量冻西红柿碎

    山药丸子的做法 步骤8

  9. 加半碗水，生抽耗油盐调味，盛出

    山药丸子的做法 步骤9

  10. 蒯一勺山药丸子，两调羹料水，爱谁谁

    山药丸子的做法 步骤10

上传你做的山药丸子

 
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该菜谱发布于 2023-10-12 11:29:52
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