排骨让店家砍小块,当天买,不要放冰箱冻。冷水下锅水开撇去浮沫捞出
加清水搓洗几遍,洗干净血水
葱姜切大片
另起锅,加入足够多的清水加入排骨,葱姜片,加盖小火烧
玉米,冬瓜切片备用
排骨小火烧一个小时加入玉米烧10分钟再加入冬瓜。冬瓜烧好后汤中调入盐,鸡精即可
出锅,汤非常鲜撒入小葱花点缀即可
上传你做的冬瓜排骨玉米汤