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辣椒鸡蛋炒肉

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f枫子的厨房  f枫子
青尖椒先切一半去掉里面的籽（喜欢吃辣的可以不去籽）

用料  

鸡蛋
青尖椒
五花肉
蒜末

辣椒鸡蛋炒肉的做法  

  1. ❤️

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤1

  2. 热锅热油，打入两个鸡蛋，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤2

  3. 定型后再翻面捣碎盛出备用，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤3

  4. 再倒入辣椒段压着煎至两面虎皮捞出，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤4

  5. 虎皮状态

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤5

  6. 重新加油加热，倒入五花肉翻炒至两面焦黄，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤6

  7. ❤️

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤7

  8. 加入蒜末爆香，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤8

  9. 倒入青尖椒和鸡蛋翻炒，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤9

  10. 淋入一圈料酒继续翻炒，

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤10

  11. 加生抽1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕白胡椒粉➕鸡粉翻炒均匀。

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤11

  12. ❤️

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤12

  13. ❤️

    辣椒鸡蛋炒肉的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-10-15 12:00:00
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