准备食材。
鲜虾处理干净后，用宽油炒出虾油，淋入料酒去腥，翻炒均匀。
放入大蒜、生姜、尖椒、葱白，炒香。
淋入酱油。
淋入蚝油。
翻炒均匀，焖几分钟，让虾熟透。
加入葱段，翻炒均匀。
盛盘。
上传你做的油焖大虾，简单零失败的美味硬菜
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