可爱的麻薯铜锣烧
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人做过这道菜
溜妈cake
叮当猫的最爱，也是我和我娃的最爱
入手叮当猫的印章，可可爱爱
做美食，也让心情美美哒！
入手叮当猫的印章，可可爱爱
做美食，也让心情美美哒！
用料
| 麻薯部分 | |
| 糯米粉 | 80克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 黄油 | 10-15克 |
| 铜锣烧部分 | |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 水 | 46克 |
| 食用油 | 10克 |
| 低粉 | 115克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红豆沙 | 适量 |
可爱的麻薯铜锣烧的做法
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麻薯部分混合均匀过筛，盖耐高温保鲜膜用牙签扎孔蒸30分钟
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蒸好后放黄油，戴手套进行拉扯，不停的拉扯到麻薯拉长不断就可以了
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铜锣烧所有材料混合，过筛，我用摩飞锅煎的，没有就平底锅全程小火煎，煎到起泡，看底部是否上色，煎到自己喜欢的颜色就翻面，翻面随便煎煎基本就熟了。
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买了叮当猫的印象
一面盖章，另一面放上红豆沙+麻薯弄平整，盖上盖章的面饼就大功告成了。
小贴士
1、红豆沙我放的广酒粒粒红豆沙，偏甜可以换低糖红豆沙（但是娃喜欢甜的）
2、铜锣烧的水可以换成牛奶，麻薯的牛奶一瓶用不完，所以我把剩余的牛奶全部放在铜锣烧部分里面用掉了。
3、印章烧好后，在面饼停留的时间不要过长，会黑黑的。
2、铜锣烧的水可以换成牛奶，麻薯的牛奶一瓶用不完，所以我把剩余的牛奶全部放在铜锣烧部分里面用掉了。
3、印章烧好后，在面饼停留的时间不要过长，会黑黑的。
