莲藕炒肉，一口一个秋天
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千岛源山茶油
家常菜简简单单却很好吃，今天的藕片炒肉就是，不需要高深的厨艺。天气太热，无忌也不想捣鼓什么复杂的大菜，就用这莲藕与肉搭配，有荤有素，均衡搭配，咸鲜爽脆，咔吱咔吱地，如此美味怎可轻易错过！ 烹饪时有千岛源山茶油的加入， 高油酸不含反式脂肪酸使这道菜不仅好吃还更健康~
用料
莲藕炒肉，一口一个秋天的做法
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准备食材
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莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉，水开加一勺白醋放入藕片，一分钟后捞出来
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胡萝卜、木耳、荷兰豆用开水烫一下备用
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炒锅内倒适量的千岛源山茶油
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下入蒜片和辣椒炝香，倒入五花肉小火煸出多余的油脂，加入1勺料酒翻炒
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煸香肉后放入藕片，加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖翻炒调味
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加入荷兰豆、胡萝卜、木耳，1勺盐。翻炒一下即可出锅
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夏日清新小菜，家常莲藕炒肉，简单的美味，动手试试吧
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烹饪时有千岛源山茶油的加入， 高油酸不含反式脂肪酸使这道菜不仅好吃还更健康~
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