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小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷

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土豆土豆泥0的厨房  土豆土豆泥0
青提季专属搭配～斑斓蛋糕胚+奶油+酸酸甜甜爆汁的青提 三重口感～做法超简单～

用料  

斑斓蛋糕胚：
玉米油 50克
斑斓粉 10克
牛奶 55克
低筋面粉 65克
细砂糖 40克
鸡蛋 4个
奶油：
淡奶油 150克
砂糖 12克
装饰：
青提 适量
清香木 适量

小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷的做法  

  1. 玉米油加到温热状态+斑斓粉搅匀，加牛奶拌匀，筛入低粉混合均匀，再加蛋黄搅拌顺滑

    小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷的做法 步骤1

  2. 蛋清分两次加入砂糖，用打蛋器打发至小弯钩
    取一半蛋白霜到蛋黄糊中拌匀，再倒入剩余的蛋白霜翻拌均匀，倒入烤盘预热好的烤箱150度烤 35分钟

    小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷的做法 步骤2

  3. 晾凉后压出蛋糕片，淡奶油+砂糖打蛋器打发，蛋糕放入纸托，挤上奶油，放上青提和清香木装饰下即可

    小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷的做法 步骤3

  4. 小清新 | 高颜值斑斓青提奶油抱抱卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-10-13 11:50:24
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