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糖醋排骨

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用料  

排骨
姜片
料酒
冰糖
老抽
生抽
醋
盐

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨放姜片料酒焯水，撇去浮

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 热锅冷油加冰糖炒糖色

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 加入排骨，料酒，老抽翻炒上色

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 加热水淹没过排骨，生抽，醋，中小火大约半小时，老抽生抽醋1:1:2

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 最后如果淡再添点盐，大火收汁加入白芝麻

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 酸甜可口

    糖醋排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-10-13 15:45:52
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