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娃娃菜牛肉丸汤年糕

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寂燎原的厨房  寂燎原

用料  

娃娃菜 1颗
年糕 1半
牛肉丸 6颗

娃娃菜牛肉丸汤年糕的做法  

  1. 娃娃菜切根 剥开 洗净
    年糕片切
    牛肉丸泡水
    切姜丝 大蒜叶
    娃娃菜菜叶菜根分开
    菜根斜刀切
    牛肉丸切半
    热油
    加蒜叶 加姜丝
    加牛肉丸
    加白菜梗
    炒熟 加少许水
    加一圈蚝油
    加一圈生抽
    加菜量一半的水
    加入年糕焖煮
    加半勺鸡精
    半勺盐
    胡椒
    加菜叶搅拌
    加水焖煮
    加生抽
    出锅

上传你做的娃娃菜牛肉丸汤年糕

 
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该菜谱发布于 2023-10-13 19:45:42
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