姜洗净,去掉不好的皮
切成片或者条,依据自己家平时炒菜的样子即可
微微风干,在阳光下晒一下免得水分太大,冻成一个冰坨子
放入保鲜袋,用的时候每次一片俩片,方便快捷
因为风干表面没水,冻好了也不会成一个冰坨子
用几片拿出来几片即可
还可以改成自己需要的样子
上传你做的生姜储存方法