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炝拌干豆腐
炝拌干豆腐
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劉志垚
用料
主料：干豆腐
配料：香菜、葱丝、干椒丝
调料：盐、味精、花椒
炝拌干豆腐的做法
干豆腐焯水，加盐、味精拌匀，上面放干椒丝、葱丝
锅中加油，倒入用水泡过的花椒（连水一起倒）水煮干后捞出花椒，把热油浇到葱丝上
加入香菜段拌匀装盘
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该菜谱发布于 2023-10-14 10:36:37
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炝拌干豆腐的答疑
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劉志垚
