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万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮

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用料  

蒜 三瓣
小米辣 1-2个
熟白芝麻 适量
油 2勺
生抽 2勺
醋 3勺
白糖 1勺
香菜 适量
辣椒面 适量
盐适量

万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法  

  1. 蒜切末，小米辣切丁

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤1

  2. 加熟白芝麻

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤2

  3. 加辣椒面适量，根据个人口味

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤3

  4. 油在锅里烧热后浇在碗里

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤4

  5. 加两勺生抽

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤5

  6. 加三勺醋

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤6

  7. 加一勺糖

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤7

  8. 加盐适量

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤8

  9. 搅匀。万能汁成功。

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤9

  10. 油豆皮是涮锅剩下的，用水焯一下，放点香菜，加万能汁，成功！

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤10

  11. 皮蛋切块，放香菜，再放万能汁，成功！

    万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-10-14 19:14:17
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