肉沫蒸蛋

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用料  

3片
料酒 1勺
1克
鸡蛋 2个
肉末 30克
半根
生抽 1勺

肉沫蒸蛋的做法  

  1. 两颗鸡蛋,放少许盐,搅散

    肉沫蒸蛋的做法 步骤1
  2. 加入适量水搅均匀,撇去浮沫,套保鲜膜,用牙签扎几个洞

    肉沫蒸蛋的做法 步骤2
  3. 上蒸锅蒸十五分钟,焖三分钟

    肉沫蒸蛋的做法 步骤3
  4. 适量肉馅

    肉沫蒸蛋的做法 步骤4
  5. 准备小葱末姜末

    肉沫蒸蛋的做法 步骤5
  6. 锅内热油,放入鲜肉馅

    肉沫蒸蛋的做法 步骤6
  7. 放入葱姜末炒

    肉沫蒸蛋的做法 步骤7
  8. 加入味极鲜,耗油,老抽,盐,放少许水炒均匀即可

    肉沫蒸蛋的做法 步骤8
  9. 将肉沫盛在蒸蛋上,开始享用

    肉沫蒸蛋的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-10-15 09:54:11
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