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肉蟹煲

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Shining_power的厨房  Shining_power
又是一锅大杂烩

用料  

螃蟹 3只
梭子蟹 1只
年糕
莴笋
土豆
胡萝卜
鸡爪
鸡翅

肉蟹煲的做法  

  1. 蟹、虾、鸡翅煎好备用

  2. 油煎香葱头，大蒜，生姜，下酱料炒出酱香味

  3. 酱料：老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，黄豆酱，番茄酱，糖

  4. 下鸡爪鸡翅炒匀，加水炖煮20分钟

  5. 下年糕土豆胡萝卜蟹壳蟹块煮5分钟

  6. 下莴笋方便面煮2分钟

  7. 淀粉收汁

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该菜谱发布于 2023-10-15 10:17:55
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