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熘腰花
熘腰花
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劉志垚
用料
主料:猪腰
配料:青椒、胡萝卜、蒜片
调料:料酒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、味精、糖、红油
熘腰花的做法
猪腰洗净切花刀,锅中加油,下入腰花、料酒炒熟备用
锅中加油,放入郫县豆瓣酱炒香,加酱油、水、盐、味精、糖,煮开后水淀粉勾芡,加入辣椒精油、腰花、青椒、胡萝卜、蒜片、红油炒匀出锅
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该菜谱发布于 2023-10-15 11:46:47
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