步骤： 内酯豆腐四分之一盒切块备用，一朵西兰花掰开备用。 小奶锅中加少量油，小火炒咸鸭蛋黄酱10克至起大泡。加入2个蟹肉棒碎一起炒匀。 加入宜家塑料杯多半杯热水，中火煮至沸腾。 加入豆腐块，加入盐糖鸡精各1小勺，中火煮3分钟。加入西兰花。 最后加入2勺淀粉与少量水混合的水淀粉，大火收汁至浓稠即可出锅。 此方为一瓷碗量。
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水梨13
