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在家也可以做出早餐店油条！

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用料  

面粉 250g
小苏打 2g
盐 3g
鸡蛋 1只
水 150g
食用油 15g
泡打粉 2g

在家也可以做出早餐店油条！的做法  

  1. 把除水以外的所有材料混合搅拌，然后少量多次加水，揉光滑。

  2. 面团抹一层食用油，醒一晚上。如果天气热一定放冰箱冷藏。

  3. 早上拿出面团，擀成长条、切条后两段叠加在一起；用筷子压一下，然后中大火下锅，用筷子翻面！不要离开锅！熟得很快！飘起来后轻微上色就熟了！

    这个量大概10根大油条

上传你做的在家也可以做出早餐店油条！

 

在家也可以做出早餐店油条！相关分类

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该菜谱发布于 2023-10-15 12:51:51
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