土豆啤酒鸭

2 人做过这道菜
又是好吃到停不下来的一道菜

用料  

半只
土豆 2个
大葱 半根
啤酒 半瓶(易拉罐装)
1个
8瓣
干辣椒 4个
香叶 3片
八角 2个
桂皮 适量
花椒 适量
料酒 适量
蚝油 适量
酱油 适量
鸡精 适量
辣椒面 适量
白胡椒粉 适量

土豆啤酒鸭的做法  

  1. 准备好食材

    土豆啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 鸭很大只 切一半做就够了

    土豆啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 过水煮熟

    土豆啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 捞出

    土豆啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 切好

    土豆啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 先放姜 蒜 辣椒 大葱 花椒 八角 香叶

    土豆啤酒鸭的做法 步骤6
  7. 再放豆瓣酱

    土豆啤酒鸭的做法 步骤7
  8. 放入鸭肉

    土豆啤酒鸭的做法 步骤8
  9. 炒起来

    土豆啤酒鸭的做法 步骤9
  10. 放土豆

    土豆啤酒鸭的做法 步骤10
  11. 加点水把鸭肉土豆煮入味

    土豆啤酒鸭的做法 步骤11
  12. 盖起来煮个5分钟,再放蚝油

    土豆啤酒鸭的做法 步骤12
  13. 酱油

    土豆啤酒鸭的做法 步骤13
  14. 鸡精

    土豆啤酒鸭的做法 步骤14
  15. 辣椒面

    土豆啤酒鸭的做法 步骤15
  16. 白胡椒粉

    土豆啤酒鸭的做法 步骤16
  17. 啤酒

    土豆啤酒鸭的做法 步骤17
  18. 盖上焖一会

    土豆啤酒鸭的做法 步骤18
  19. 焖好以后 放辣椒

    土豆啤酒鸭的做法 步骤19
  20. 天啊 太有食欲了😍

    土豆啤酒鸭的做法 步骤20
  21. 出锅啦~

    土豆啤酒鸭的做法 步骤21
  22. OK啦 简直是好吃到爆👍👍👍

    土豆啤酒鸭的做法 步骤22

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-15 14:24:08
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土豆啤酒鸭的答疑

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