韭苔鸭胗

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用料  

主料(非菜) 一斤
鸭胗 七个
红椒 一个
小米椒 三个
大蒜子 两个
生姜 半个
基本味 (盐三克)~(味精三克)
料酒 5mL
胡椒粉 四克
生抽 10mL
豉油 三克
鸡精 二克
水淀粉
~~~~~~~~~~~加工操作流程~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
韭菜~切(段) 鸭胗切(片~花刀)~(二选一)
红椒~切(丝) 小米椒~切(圈)
大蒜子~切(末) 生姜~切(末)

韭苔鸭胗的做法  

  1. 切好了

    韭苔鸭胗的做法 步骤1
  2. ′9

 
该菜谱发布于 2023-10-15 17:50:43
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