【156】懒人冬瓜虾皮肉燕汤

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很饿又懒得做复杂料理时可以尝试
简单又好喝的一道简餐,记录自用。

用料  

冬瓜 适量
虾皮 适量
2片切成条
肉燕 适量
调料 味极鲜酱油,盐,白胡椒

【156】懒人冬瓜虾皮肉燕汤的做法  

  1. 1.冬瓜切片

    2.锅里倒油,小火将姜片+虾皮爆香后,加入冬瓜片翻炒炒一会儿,加入一勺酱油炒匀

    3.倒入热水煮10分钟,根据自己的口味加入酱油+盐+白胡椒(咸淡可以比正合适略淡一两分,因为一会儿要煮的肉燕还会有点咸)

    4.加肉燕,根据说明书煮熟即可(这里用的是海欣福州肉燕,煮5分钟这样)

    【156】懒人冬瓜虾皮肉燕汤的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-10-15 19:13:13
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