青菜切小块,水开后热水焯2-3分钟。
尖椒切丝后对半切开。
焯水后的芹菜和尖椒放一起,1.放半勺盐(如图的小调料勺)、半勺鸡精。2.半勺醋(普通喝汤的小勺)、一勺生抽、适量香油)拌均匀。
开吃。注:以上所有用料都是2人的量,很少,人多可以适量加菜和调料。
上传你做的简单的凉拌芹菜